![Теплый салат из овощей и чечевицы Тёплый салат с чечевицей](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/b2451e8f-32ee-44b2-ae0f-c00a53a21c90/b2451e8f-32ee-44b2-ae0f-c00a53a21c90.jpg)
Теплый салат с чечевицей и грибами
Этот греческий салат у нас с грузинским акцентом, и вместо копченого можно взять обычный сулугуни. Не нарезайте огурец слишком мелко — в салате он должен хрустеть. Если рис замочить на ночь, то варится он 10—15 минут. Обычно готовлю из оставшегося риса, иногда добавляю гранатовый соус Наршараб, иногда клюкву вместо изюма, чернослив вместо кураги и любые орешки. Горгонзолу можно заменить любым другим сыром с голубой плесенью.
![Теплый салат из чечевицы с грушей и печеными томатами рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда» Теплый салат из чечевицы](https://i.ytimg.com/vi/gCjV7-fIw_I/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLA4lilZJQr9Vwt9pHTOcSYbydHzAg)
![Теплый салат из зеленой чечевицы, пошаговый рецепт с фото Горячий салат с чечевицей](https://m.7days.ru/pic/118/892760/404359/104.jpg)
![Тёплый салат из чечевицы — рецепт с фото пошагово + отзывы Теплый салат из чечевицы и жареных красных перцев](https://i.pinimg.com/736x/42/10/ca/4210caf4d0c9165d694c9ff7d2bb9e24.jpg)
![Салаты из чечевицы, 70 рецептов, фото-рецепты Тёплый салат из чечевицы](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0012/3670/123670-ed4_wide.jpg?1628772829)
![Теплый салат с чечевицей, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Оксана Чуб Теплый салат из чечевицы с грушей и печеными томатами](https://i.ytimg.com/vi/0Bbhz7Ej23o/maxresdefault.jpg)
![Теплый салат из чечевицы и жареных красных перцев рецепт – Греческая кухня: Салаты. «Еда» Салаты из чечевицы](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/12/salat-s-chechevitsey-i-rukkoloy_siteweb-1000x600.jpg?v=1638363036)
![Теплый овощной салат с чечевицей | Вкусный и полезный рецепт - Агро-Альянс | Мир Круп Теплый салат из зеленой чечевицы](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/c/82/02f4ff82-67f1665916908f733f1b6b6d37e4482c.png?v=6444_1)
![Теплый салат с чечевицей и грибами, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Simona Теплый салат с чечевицей](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0001/3384/13384-ed4_wide.jpg?1468899154)
![салат из чечевицы едим дома | Дзен](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/22/15/1274499_74744-710x550x.jpg)
Теплый салат с чечевицей - невероятно полезное блюдо. Все благодаря главному его компоненту. Регулярное употребление чечевицы благоприятным образом скажется на здоровье вашего сердца и сосудов, а также на пищеварении и нормализации веса. Люди открыли чечевицу много лет назад.
![Описание приготовления: Теплый салат из чечевицы — пошаговый рецепт с фото от Bonduelle](https://storage.jv.ru/3f/news-picture-3f983cbfa2add40fe3c52fee260e2399_resized.jpg)
![Новинка 11.2.2024 Теплый салат из чечевицы - пошаговый рецепт с фото на демонтаж-самара.рф](https://storage.jv.ru/78/news-picture-7815e049f34d06b734a6daf9487fd100_resized.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Тёплый салат с чечевицей рецепт с фото пошагово - демонтаж-самара.рф](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5ed/4df/70d/5ed4df70d0e8b.jpg.webp)
![Пищевая ценность порции Рецепты WIC Теплый салат из чечевицы](https://i.ytimg.com/vi/s9hIPIZiYUQ/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты Теплый салат с чечевицей, пошаговый рецепт с фото](https://www.oum.ru/upload/iblock/cbe/cbedd5facc48fa9d7ffaac1bf5763d5e.jpg)
![Приготовление](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/180/big_179819.jpg)
![Этот рецепт предоставлен eatFresh.org](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a4d62d5d-dac3-4102-bdf5-855ad237a480/a4d62d5d-dac3-4102-bdf5-855ad237a480.jpg)
![Пошаговая инструкция](https://kuking.net/resize/197/600/w/pictures/section/1/1_3150.jpg)
Для салата подойдет любой сорт чечевицы, но важно её не переварить в кашу. Если готовите французскую зеленую чечевицу, то можно не волноваться за то, что она разварится. Из всех сортов зеленая - сама устойчивая к развариванию. Для того чтобы сварить коричневую и красную египетскую чечевицу, потребуется значительно меньше времени. Достаточно опустить зерна в кипящую воду, уменьшить нагрев и подождать минут. Чечевица должна оставаться чуть-чуть недоваренной.
![Голосование](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/160422161545/160429112007/p_O.jpg)
![Теплый салат из чечевицы](http://perfectfood.ru/wp-content/uploads/2012/03/salat-iz-chechevitsy.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/salatchechtykva/rec.jpg)
![](https://bonduelle.ru/storage/recipes/5c70e929f79577075820200bc1d09901.jpeg)
![](https://worldrecipes.eu/storage/73738/conversions/siltos-darzoviu-ir-lesiu-salotos-cover_webp.webp)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/03/chechevica-so-spinatom-i-yaisom_siteweb-1.jpg)